一边是越卖越贵,一边是宁可扔掉也不打折。最近,有关面包价格和浪费的话题,多次登上热搜。那么,为什么面包店宁可扔掉也不打折呢? 据报道,大家日常生活中经常能看到几十元一块的面包,上百元一份的吐司,几百元一个的蛋糕。与此同时,有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋,有的报损率超过50%。 业内人士介绍,之所以出现这...
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